{"id":111,"date":"2026-07-19T12:52:27","date_gmt":"2026-07-19T11:52:27","guid":{"rendered":"http:\/\/ventaurelio.es\/restaurante\/?page_id=111"},"modified":"2026-07-19T12:52:27","modified_gmt":"2026-07-19T11:52:27","slug":"restaurante-pescados-cadiz","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ventaurelio.es\/restaurante\/carta-especialidades-gastronomicas\/restaurante-pescados-cadiz\/","title":{"rendered":"Pescados salvajes"},"content":{"rendered":"\n

Filete de Corvina del palangre<\/strong>
Capturadas en el Golfo de C\u00e1diz y procedentes de las lonjas de Chipiona y Bonanza (Sanl\u00facar de Barrameda)<\/sup><\/p>\n\n\n\n

Calamar de potera entero<\/strong>
Capturados en el Golfo de C\u00e1diz y procedentes de las lonjas de Chipiona y Bonanza (Sanl\u00facar de Barrameda)<\/sup><\/p>\n\n\n\n

Barriga de At\u00fan Rojo de Almadraba<\/strong>
Procedentes de las Almadrabas de Conil de la Frontera, Barbate, Zahara de los Atunes y Tarifa<\/sup><\/p>\n\n\n\n

Tarantelo de At\u00fan Rojo de Almadraba<\/strong>
Procedentes de las Almadrabas de Conil de la Frontera, Barbate, Zahara de los Atunes y Tarifa<\/sup><\/p>\n\n\n\n

Lenguado de los trasmallos de Chipiona<\/strong>
Capturados en el Golfo de C\u00e1diz y procedentes de la lonja de Chipiona<\/sup><\/p>\n\n\n\n

Dorada de anzuelo<\/strong>
Capturadas en el Golfo de C\u00e1diz y procedentes de las lonjas de Chipiona, Bonanza (Sanl\u00facar de Barrameda) y Rota<\/sup><\/p>\n\n\n\n

Robalo de anzuelo<\/strong>
Capturados en el Golfo de C\u00e1diz y procedentes de las lonjas de Chipiona, Bonanza (Sanl\u00facar de Barrameda) y Rota<\/sup><\/p>\n\n\n\n

Urta de anzuelo<\/strong>
Capturadas en el Golfo de C\u00e1diz y procedentes de las lonjas de Chipiona, Bonanza (Sanl\u00facar de Barrameda) y Rota <\/sup>
<\/p>\n\n\n\n

Todos nuestros pescados salvajes por piezas son elaborados a la PLANCHA, BRASA, HORNO o SAL y acompa\u00f1ados de hortalizas y verduras de temporada.<\/p>\n\n\n\n

* * * CONSULTEN CON EL PERSONAL DE SALA CAPTURAS DEL D\u00cdA ***<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Urta<\/figure>\n\n\n\n
\"Dorada<\/figure>\n\n\n\n
\"At\u00fan<\/figure>\n\n\n\n
\"Dorada<\/figure>\n\n\n\n
\"Salmonetes<\/figure>\n\n\n\n
\"Pescados<\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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