{"id":510,"date":"2026-07-19T12:55:37","date_gmt":"2026-07-19T11:55:37","guid":{"rendered":"https:\/\/ventaurelio.es\/restaurante\/?page_id=510"},"modified":"2026-07-19T12:55:37","modified_gmt":"2026-07-19T11:55:37","slug":"comer-en-el-puerto","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ventaurelio.es\/restaurante\/provincia-cadiz\/comer-en-el-puerto\/","title":{"rendered":"El Puerto de Santa Mar\u00eda"},"content":{"rendered":"\n

La Ciudad de El Puerto de Santa Mar\u00eda<\/strong>, situada en plena Bah\u00ed\u00ada de C\u00e1diz<\/strong>, presenta tres paisajes distintos: la marisma, zona de pinares y la zona de playas.<\/p>\n\n\n\n

Las marismas, la de Los Toru\u00f1os<\/strong>\u00a0y del R\u00ed\u00ado Guadalete<\/strong>, est\u00e1n incluidas en el\u00a0Parque Natural de la Bah\u00ed\u00ada de C\u00e1diz<\/strong>. Tambi\u00e9n se encuentran en su t\u00e9rmino el\u00a0Complejo Endorr\u00e9ico<\/strong> de El Puerto de Santa Mar\u00ed\u00ada, compuesto por la Laguna Salada<\/strong>, Juncosa <\/strong>y la Chica<\/strong>. Las playas, extensas y de arena fina, son uno de sus principales atractivos.<\/p>\n\n\n\n

La ciudad, cuya constituci\u00f3n como tal data de 1281, est\u00e1 repleta de monumentos y lugares de inter\u00e9s, como el\u00a0Castillo de San Marcos<\/strong>, el Palacio de Villareal y Purullena<\/strong>, la\u00a0Bas\u00edlica Menor Nuestra Sra. de los Milagros<\/strong>, el Monasterio de la Victoria<\/strong> y la Plaza de Toros<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Historia<\/h2>\n\n\n\n

Seg\u00fan la tradici\u00f3n, fue fundada por un h\u00e9roe de la Guerra de Troya que la llam\u00f3 puerto de Menestheo. Publio Escipi\u00f3n le dar\u00ed\u00ada el nombre Puerto Gaditano. Los musulmanes la conocieron como Alcanter o Amacia Alcantes, que significa \u00abPuerto de las Salinas\u00bb. Ya en el siglo XIII, Alfonso X cambia su nombre por el de Santa Mar\u00ed\u00ada del Puerto.<\/p>\n\n\n\n

La abundancia e importancia de restos arqueol\u00f3gicos como los del Aculadero y Do\u00f1a Blanca da idea de la importancia de la ciudad desde el Paleol\u00ed\u00adtico, pasando por el mundo mediterr\u00e1neo antiguo, los romanos y los musulmanes, en cuyo poder permanecer\u00ed\u00ada durante m\u00e1s de cinco siglos. Conquistada en 1250 por Fernando III, fue repoblada y fortificada por Alfonso X (1254), que respet\u00f3 la organizaci\u00f3n administrativa de los \u00e1rabes, limit\u00e1ndose los cristianos a la tenencia de las fortalezas y al cobro de un tributo.<\/p>\n\n\n\n

Crist\u00f3bal Col\u00f3n<\/strong> residi\u00f3 aqu\u00ed\u00ad y consigui\u00f3 que Juan de la Cosa<\/strong> pusiera a su servicio la nao Santa Mar\u00ed\u00ada<\/strong>. Con el Descubrimiento de Am\u00e9rica<\/strong> se organiza el tr\u00e1fico comercial con Las Indias<\/strong>, siendo punto de partida de numerosas expediciones americanas, como la de Alonso Ojeda<\/strong> (1499) y la de Rodrigo de Bastidas y Juan de la Cosa<\/strong> (1504), hasta que Sevilla <\/strong>obtiene la exclusiva de fletes y expediciones.<\/p>\n\n\n\n

Durante los siglos XVI y XVII es base de las Galeras Reales<\/strong> y sede de la Capitan\u00ed\u00ada General del Mar Oc\u00e9ano<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

En 1810 los franceses establecieron su cuartel general para el asedio de C\u00e1diz.<\/p>\n\n\n\n

Con la llegada, en 1822, de los Cien Mil Hijos de San Luis<\/strong> para restablecer en el trono a Fernando VII<\/strong>, el rey firmar\u00ed\u00ada el famoso \u00abDecreto del Puerto de Santa Mar\u00ed\u00ada<\/strong>\u00ab, por el que se retractaba del acatamiento a la Constituci\u00f3n de 1812 <\/strong>y emprend\u00ed\u00ada una dura represalia contra los liberales.<\/p>\n\n\n\n

El siglo XIX supondr\u00e1 la recuperaci\u00f3n de su actividad comercial con la producci\u00f3n, comercializaci\u00f3n y exportaci\u00f3n de vinos hasta nuestros d\u00ed\u00adas.<\/p>\n\n\n\n

Y recuerde, si est\u00e1 en El Puerto de Santa Mar\u00eda<\/strong> y busca un restaurante recomendado<\/strong><\/a> para comer guisos caseros, mariscos, pescados y carnes, Venta Aurelio<\/strong> se encuentra a menos de 20 minutos del centro de El Puerto<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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