{"id":511,"date":"2026-07-19T12:55:48","date_gmt":"2026-07-19T11:55:48","guid":{"rendered":"https:\/\/ventaurelio.es\/restaurante\/?page_id=511"},"modified":"2026-07-19T12:55:48","modified_gmt":"2026-07-19T11:55:48","slug":"comer-en-trebujena","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ventaurelio.es\/restaurante\/provincia-cadiz\/comer-en-trebujena\/","title":{"rendered":"Trebujena"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Situado en el extremo noroccidental de la <strong>provincia de C\u00e1diz<\/strong>, presenta un paisaje que va desde la <strong>campi\u00f1a de Jerez<\/strong> a las <strong>marismas de Lebrija<\/strong>. La primera, con tierras dedicadas a la agricultura, y la segunda, muy cerca de la desembocadura de Guadalquivir, presenta un paisaje muy poco alterado y de una rara belleza. De esta zona destaca el Codo de la Esparraguera, incluido en el\u00a0<strong>Parque Natural del Entorno de Do\u00f1ana<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En estas marismas rod\u00f3 Steven Spielberg parte de su pel\u00ed\u00adcula <strong>EL IMPERIO DEL SOL<\/strong>, (1987).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El casco antiguo de <strong>Trebujena<\/strong>, est\u00e1 asentado sobre una suave loma, desde donde se domina su t\u00e9rmino, de origen \u00e1rabe; de \u00e9l caben destacar los restos del Castillo de los P\u00e9rez Guzm\u00e1n y la Iglesia de la Pur\u00edsima Concepci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Historia<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los yacimientos arqueol\u00f3gicos encontrados en Trebujena atestiguan asentamientos humanos desde \u00e9poca prehist\u00f3rica. En los alrededores de Trebujena se desarroll\u00f3 la civilizaci\u00f3n <strong>tartessia<\/strong>, que establecieron relaciones comerciales con las colonias fenicias situadas en las costas mediterr\u00e1neas.<br>La romanizaci\u00f3n fue muy intensa. De este per\u00ed\u00adodo hist\u00f3rico procede su nombre, que cabe atribuirlo a una derivaci\u00f3n del nombre personal <strong>Trebucius<\/strong>. A orillas del Guadalquivir, los romanos fundaron el <strong>Portus Tarbissana<\/strong> para facilitar la distribuci\u00f3n de los productos agr\u00ed\u00adcolas -cereales, aceite de oliva y vid, fundamentalmente- de estas f\u00e9rtiles tierras.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los musulmanes, que ocupar\u00ed\u00adan el lugar durante cinco siglos, la llamar\u00ed\u00adan <strong>Trabuxena<\/strong>. La conquista cristiana se llev\u00f3 a cabo en el siglo XIII por Fernando III y la repoblaci\u00f3n por su hijo Alfonso X.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El siglo XIX se caracterizar\u00e1 por las continuas revueltas de jornaleros luchando contra el abuso de los propietarios de las tierras. En el 1872, en una de estas revueltas campesinas, se quemar\u00ed\u00ada su archivo municipal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hoy, sus tierras albarizas gozan de una acreditada fama por sus cultivos de vides.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Y recuerde, si est\u00e1 en <strong>Trebujena <\/strong>y busca <a href=\"http:\/\/www.ventaurelio.es\">restaurante recomendado<\/a> para comer guisos caseros, mariscos, carnes y pescados, <strong>Venta Aurelio<\/strong> se encuentra a menos de 30 minutos del centro de <strong>Trebujena<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/ventaurelio.es\/restaurante\/wp-content\/uploads\/ermita-palomares-trebujena.jpg\" alt=\"Restaurante recomendado para comer en Trebujena. Venta Aurelio. 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